Mitglied
der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e.V.
Unser Biersorten:
Rainstoff-Lager
Ein goldenes, naturtrübes,
hopfenaromatisches, untergäriges Kellerbier mit langer Lagerzeit im
gepichten Eichenfass.
HELLES URWEIZEN
Obergäriges Weißbier mit selbstgemälztem Bio-Weizenmalz und
mit Hopfen aus eigenem Anbau. Rauchgeschmack, da das Malz in
Omas Räucherkammer gedarrt wurde. Traditionelle Flaschen- bzw- Fassgärung.
DUNKLES
WEIZEN
Obergäriges, malzbetontes, dunkles Weißbier aus dunklen Malzen und
Karamellmalz.
ALIMENATOR (Starkbier)
untergäriges dunkles Starkbier aus Gerstenmalz, Caramelmalz und Röstmalz.
17% Stammwürze. Malzig und daher süffig. Feine Hopfen-bittere. Abgefüllt in
0,5-Liter Flaschen.
Spezialsud:
KLASSISCHES WEISSBIER
Ein Bier in dem man gerne ertrinken würde. Es
ist nicht hell und nicht besonders Dunkel, aber hat bereits viele Freunde
gefunden.
Dunkle Meisterweiße
Das war mein aufwendigstes Bier (war damals noch Mini-Brauer) und zugleich mein erstes öffentlich
ausgeschenktes Bier. Mehr dazu hier.
